タレが染みて美味しい!炊飯器豚丼

江上隼人 @cook_40296541
しっかり染み込んだタレが食欲をかき立てます!材料は手に入りやすい物ばかりで片付けも楽です!
このレシピの生い立ち
リクエストに応えて。
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。アルミホイルに肉を乗せ、角をつまんで皿状にする。
- 2
砂糖、酒、醤油、みりんをかけてそのままアルミホイルで包む。
- 3
研いだ米、水を入れ、その上に2を乗せたら通常炊飯。炊けた米をよそい、肉を乗せたら上から汁をかける。
- 4
お好みで万能ねぎをかけて完成。
コツ・ポイント
人数分に合わせて量を倍にして下さい。基準となる1人分を作ってみました。
肉の部位は問いません。お求めやすいもの、お好みのものをご使用下さい。
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理下さい。
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