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箸休めに!大豆の甘酢炒め
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箸休めに!大豆の甘酢炒め-レシピのメイン写真

箸休めに!大豆の甘酢炒め

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

包丁要らずで簡単調理!食べ出したら止まらないです!笑
このレシピの生い立ち
大豆で1品!

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mocaron211
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材料

  • 大豆の水煮 160g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2.5
  • ☆酢 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    大豆は水気をよく切り、片栗粉と一緒にビニール袋に入れてシャカシャカ振る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大豆を入れて炒める。

  3. 3

    粉気が無くなったらいりごまも入れてカリッとするまで炒める。

  4. 4

    ☆を入れて少し煮詰め、全体に絡めて完成!仕上げにもいりごまをパラリ!

コツ・ポイント

片栗粉はたっぷりめが◎

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2021/01/22 13:54に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆 片栗粉

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