離乳食初期*野菜⑤*大根*

sunmama☆
sunmama☆ @cook_40409582

離乳食初期の大根の安心安全で楽な離乳食作りの目安に♪
我が家で用意した離乳食順に採番しています。よければ参考に♪
このレシピの生い立ち
離乳食は情報も作り方も沢山あり悩むけれど、子どもの為に適当にはできないので、模索した「極力楽で安心なレシピ」を覚書します!
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に!そして美味しく!安心安全に!
バランス重視です(*´꒳`*)

離乳食初期*野菜⑤*大根*

離乳食初期の大根の安心安全で楽な離乳食作りの目安に♪
我が家で用意した離乳食順に採番しています。よければ参考に♪
このレシピの生い立ち
離乳食は情報も作り方も沢山あり悩むけれど、子どもの為に適当にはできないので、模索した「極力楽で安心なレシピ」を覚書します!
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に!そして美味しく!安心安全に!
バランス重視です(*´꒳`*)

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材料

  1. 大根 50g
  2. 大さじ1

作り方

  1. 1

    甘さがある為、使うのは上の太い方。
    皮を剥き、一口大にカットする。(1.5cmの四つ切りくらい)

  2. 2

    耐熱皿に入れて水を加え、ふんわりとラップをして、柔らかくなるまで加熱。
    目安は600Wで1分、ひっくり返して40秒。

  3. 3

    すり鉢に移してすり潰し、お湯で固さを調整して完成。

  4. 4

    小分けにして冷凍すると便利です!
    1週間程度で使い切りましょう!

  5. 5

    《相性のいい組み合わせ》
    紅白なます風とろとろ
    人参と大根を1:1で混ぜて完成♪
    縁起物なので、お正月に是非!

コツ・ポイント

強く押せば崩れるくらい柔らかくなるまで加熱すると楽です!

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