簡単キャラメル風味のナッツクッキー
キャラメル風味とナッツの食感がとってもおいしいクッキーです！プレゼントやバレンタイン、おやつなどにいかがでしょうか！
このレシピの生い立ち
ナッツのクッキーが食べたくて！
ちなみにナッツは税込198円です♡
※画像元 LIPS
簡単キャラメル風味のナッツクッキー
キャラメル風味とナッツの食感がとってもおいしいクッキーです！プレゼントやバレンタイン、おやつなどにいかがでしょうか！
このレシピの生い立ち
ナッツのクッキーが食べたくて！
ちなみにナッツは税込198円です♡
※画像元 LIPS
アプリでひらく作り方
- 1
バター(マーガリン)を常温に戻しておきます。(忘れていた場合はレンジで20秒でもかまいません！)
- 2
次にボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜたあと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます
- 3
卵を２～3回に分けて混ぜ合わせます。
最初は分離しますが混ぜているとだんだん合わさってきます！ -
- 4
薄力粉を入れ(振るわなくても大丈夫です)、ゴムベラなどでざっくり混ぜていきます
- 5
ぽそぽそしていても、白い粉が見えなくなればOKです！
(どうしてもなくならない場合は少量の牛乳を入れてください) -
- 6
このナッツがポイントです！細かく刻み混ぜ合わせます。(普通のミックスナッツやレーズンでもおいしくできます！)
-
- 7
ラップを敷き、生地を出します。
ラップを折りながら生地をまとめていきます - 8
亀裂？のようなものがなくなり表面がなめらかになったら冷蔵庫で30分～1時間休ませます
- 9
この時に平たくしておくと次の工程の際、とてもやりやすいです！
- 10
オーブンを170°に予熱しておき、生地をクッキー型でくり抜き、クッキングシートの上に並べます
- 11
オーブンで15分程度焼けば完成です！✨
(様子を見ながら調整して下さい。軽く焼き目が付けばOKです！)
コツ・ポイント
なんと言ってもこのナッツです！しっかりキャラメル風味になってくれます。
何も入れなければおいしいノーマルクッキーです。
生地を混ぜる際、練り過ぎに注意してください！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
