鳥肉、野菜、しらたきを食べやすい大きさに切る。

無水フライパンを熱して、鳥肉、えのき、キャベツを入れて塩を振り、蓋をする。

表面が焼けたら全体を混ぜ、しらたき、糖質0麺を入れてめんつゆをかける。

火が通るまで加熱して完成。