オーブン☆皮ごと美味しい甘~い焼き芋

でへっ @cook_40061512
オーブンで焼くだけ!冷めても美味しい。トロトロ甘~い♪
このレシピの生い立ち
蒸かし芋より焼き芋が好きなので、お手軽放置で、簡単なこのやり方になりました。冷めても美味しいので、夜焼いて朝食べたりしてます(笑)
作り方
- 1
サツマイモを水で洗い、そのままアルミホイルで握りながら巻きつける。
- 2
180℃のオーブンで60分焼く。ほい、出来上がり♪
- 3
そのままオーブンの中に置いておくと更にホクホク。皮ごとどうぞ!
- 4
*細長いタイプのサツマイモ「紅はるか」
コツ・ポイント
細長いサツマイモを使いました。少々太くても、そのまま大丈夫。水で洗ったら濡れたままアルミで巻いてね。
*「紅はるか」はねっとり系のサツマイモです。
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