作り方
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2021年 2月5日
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ありがとうございます -
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注意!!
✲炊飯器によって使用禁止食材があります。取扱い説明書を確認の上調理してくださいね✲ - 3
材料を揃える
人参は千切り、鳥肉は1cm大にカット -
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お米を洗い、夏30分、冬1時間 吸水させた後 白だしを入れ2合の目盛りまで水を足す
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鳥肉→人参→節分豆→揚げの順に入れ炊飯する 固い物、火が通りにくい物から投入
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固めが好きな人は早炊コース、柔らかいのが好きな人は普通炊飯で炊く
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お茶碗によそいネギをトッピングする
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白だしで作るグリーンピースごはんも参考までに
ID 20905457
コツ・ポイント
お米が白くなるまで吸水させるくらい。きちんと吸水出来ていないと、芯が残り舌触りが悪くなる為
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何故か節分豆が1袋残ってしまったのでリメイク料理を考えました。残り具材に蓮根を足した煮物も作ったので参考にしてくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527504
