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フォルムが可愛いコロッケ♪
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フォルムが可愛いコロッケ♪-レシピのメイン写真

フォルムが可愛いコロッケ♪

♡アキアキ•キッチン
♡アキアキ•キッチン @cook_40330652

揚げないで簡単にフライパンであげ焼き出来るコロッケです♪まんまるで可愛いフォルム♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいコロッケが食べたくて作りました♪

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材料

3~4人分
  • 合挽きミンチ 200㌘
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃが芋 3個
  • 溶けるチーズ 40~50㌘
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • ケチャップ 適量
  • お好みソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れミンチ肉を炒め肉の色が変わったら1⃣の玉ねぎを入れ一緒に炒め塩コショウで少し濃い目に味を整える

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋は大きめの角切りにし500wで10分レンチンしざっくりと潰しておく(レンチンのじかんは串がとおる柔さか)

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方3写真
  4. 4

    3⃣に2⃣と溶けるチーズを入れ混ぜ合わせ9~10個に分け丸く形を整える(大きさはお好みで)

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方4写真
  5. 5

    4⃣を薄力粉→溶き卵→パン粉を付ける

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに多めの油で5⃣を炒め焼きしたら出来上がり♪

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方6写真
  7. 7

    お好みソースとケチャップを混ぜ召し上がれ♪

    • フォルムが可愛いコロッケ♪作り方7写真

コツ・ポイント

じゃが芋の食感を楽しむため形を残すように潰す♪

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♡アキアキ•キッチン
♡アキアキ•キッチン @cook_40330652
2021/01/25 08:00に公開
とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 薄力粉 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き スライスチーズ

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