うどんを水でほぐしてからフライパンで焼く。

ごま油、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソースをかけてなじませる。

麺に色がついたらうどんをお皿に盛る。

フライパンに残った油を利用して鶏肉を炒める。

溶き卵を鶏肉の上に流す。

いい感じになったらうどんの上に盛る。

また同じフライパンでニラをいためる。

火が通ったら鶏玉の上に盛る。

ブロッコリースプラウトと韓国海苔を盛る。

完成！