天板にクッキングシートを敷く

ストロベリーチョコと無塩バターを湯煎する。

溶き玉子にグラニュー糖を入れて混ぜる。

②に③を加えて混ぜる。

④にホットケーキミックスをふるいにかけ入れ、ヘラで切るように混ぜる。

出来上がった生地を天板に流し入れ、生地をならしてフルーツビッツを散りばめる。

170℃で余熱をかけたオーブンで20分焼成する。

暫く冷まして粗熱を取り、お好みの大きさにカットしマドラーを差し、お好みで粉糖を振り掛ける。