バレンタインに♡簡単デコレーション案

ハリネズミキッチン
ハリネズミキッチン @cook_40154849

カップケーキを簡単にバレンタイン仕様に♡
真っ赤で甘酸っぱいラズベリージャムがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインにNHK「グレーテルのかまど」で紹介された「ルーネベリのタルト」の作った時に、せっかくなのでハート♡にデコレーションしてみたら可愛くできたので♪

バレンタインに♡簡単デコレーション案

カップケーキを簡単にバレンタイン仕様に♡
真っ赤で甘酸っぱいラズベリージャムがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインにNHK「グレーテルのかまど」で紹介された「ルーネベリのタルト」の作った時に、せっかくなのでハート♡にデコレーションしてみたら可愛くできたので♪

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材料

  1. カップケーキ 作りたい数だけ
  2. ■デコレーション
  3. ジャム(ラズベリージャムなど) 60gくらい
  4. 粉砂糖 100g
  5. レモン 10ml
  6. 5ml

作り方

  1. 1

    カップケーキを用意(てっぺんが平な方がデコりやすいです)

  2. 2

    私はNHK「グレーテルのかまど」の「ルーネベリのタルト」のレシピで作りました。

  3. 3

    レシピURL
    https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/271.html

  4. 4

    【アイシングを作る】
    粉砂糖にレモン汁と水を混ぜて、カップケーキの上にハート型に絞る(土手を作るイメージで厚めに絞る)

  5. 5

    アイシングが乾いたら、ハートの真ん中にジャム(ラズベリージャムなど)をスプーンで流し入れる。

  6. 6

    ※ このラズベリージャムを使いました。色も鮮やかで、つぶつぶ食感も美味しいです。甘いカップケーキに酸味がアクセントに。

コツ・ポイント

トップが平坦なカップケーキを使うと、上手にハートが書けて、ジャムも流れないので良いです。「ルーネベリのタルト」は円柱形なのでオススメ!

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