〇の材料を合わせておく

玉ねぎは薄くスライスする

鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。(袋の中に入れてやると簡単で洗い物もなくなります)

フライパンに油を引き、半熟の炒り卵を作る

出来たら1度、別の皿に取り出す

油を引き直し鶏肉を皮面から焼き、両面焼けたら玉ねぎをいれて炒める

玉ねぎがしんなりしたら〇の材料を入れて、とろみがつくまで煮詰める

とろみがでたら、5の卵を再び加え全体を軽く混ぜ合わせたら完成