ポンの豆腐とアボカドの明太マヨサラダ

ポンちゃん♡
ポンちゃん♡ @cook_40145895

人気検索トップ10入り♡♡(21.2)
さっぱり。でも濃厚。なんだこれは!!
スーパーフードのアボカドで美味しい一品!!
このレシピの生い立ち
マヨネーズって脂肪になる悪魔な調味料ですけど、マヨネーズだけで味が決まっちゃう最強な調味料でもありますね。ほどほどが大事です。(笑)そんなマヨネーズと明太子を使った料理を使ってみました!また何か作ってみようと思います。

ポンの豆腐とアボカドの明太マヨサラダ

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さっぱり。でも濃厚。なんだこれは!!
スーパーフードのアボカドで美味しい一品!!
このレシピの生い立ち
マヨネーズって脂肪になる悪魔な調味料ですけど、マヨネーズだけで味が決まっちゃう最強な調味料でもありますね。ほどほどが大事です。(笑)そんなマヨネーズと明太子を使った料理を使ってみました!また何か作ってみようと思います。

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. アボカド 1個
  3. 辛子明太子 1本(50g〜)
  4. ◎マヨネーズ 大さじ1
  5. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに明太子とマヨネーズとレモン汁を混ぜておく。(◎の食材)

  2. 2

    ①のボウルの中に、1cm四方の角切りにした豆腐と5mm幅のスライスにしたアボカドを入れて、スプーンで原型維持で混ぜる。

  3. 3

    満遍なく混ざったら、器に盛って完成!

  4. 4

    食べたらつくれぽお願いねっ!
    みんなが作ったのも見た〜い!!

コツ・ポイント

豆腐は混ぜると崩れちゃうけど、なるべく壊さないように丁寧に混ぜてね!!でもまぁ、崩れても美味しいよ。
マヨネーズの量は目安として大さじ1にしてみたよ!お好みの量でどうぞ!!
レモン汁はアボカドの酸化防止だよ!!一応気をつけてます!!(笑)

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ポンちゃん♡
ポンちゃん♡ @cook_40145895
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ポンちゃんです!!モットー『よく食べ、よく寝て、よく勉強する。』すべての料理が私の体を作る!!安くて美味しいをモットーに作っています!!家にある調味料でしか作りません!!ポンのレシピを参考にして、つくれぽくれるのを楽しみにしている、ただのキリンです♡
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