作り方
- 1
米をとぎ、酒、醤油、白だしを加えていつもの米と同じ量の水を入れる。時間があれば30分〜1時間おいておく。
- 2
具をお好みの大きさに切り、1に加え、いつも通り炊飯して完成！
コツ・ポイント
具はきのこでも、お揚げでも、お好みで。白だしなければ粉末だし大さじ１でも大丈夫です。気分に寄って白米:もち米1:1にしたりアレンジできます^_^
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