カリカリベーコンのマカロニサラダ

カリカリベーコンのマカロニサラダ

marry510 @cook_40419959

簡単にできるお弁当のおかずです。
もう1品欲しい時にちょうど良いです
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすいように少し甘めのマカロニサラダを作りたくて考えました

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カリカリベーコンのマカロニサラダ

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簡単にできるお弁当のおかずです。
もう1品欲しい時にちょうど良いです
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子どもが食べやすいように少し甘めのマカロニサラダを作りたくて考えました

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材料

塩ひとつまみ
マカロニお好きな量
ベーコン 1枚程度
お砂糖小さじ1/2
酢小さじ1/2
ゆで卵 1つ
マヨネーズ小さじ1

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作り方

1

沸騰したお湯に塩を加えてマカロニを記載よりも少し長めにゆでる
2

ベーコンをが細く切ってカリカリに焼く
3

マカロニが茹で上がったらお砂糖とお酢をいれる
4

3に2のベーコンと刻んだゆで卵を入れる
5

4にマヨネーズと塩胡椒で仕上げる

コツ・ポイント

ベーコンは少し焦げ目がついてカリッと、ゆで卵は大きめに刻んだほうが食感を楽しめます
またマヨネーズはなるべく少なくヘルシーにしました

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marry510 @cook_40419959

2023/05/30 00:18に公開

自己流で料理してます。3児の母なので、時短でシンプルかつ少ない材料で美味しいものを目指してます^_^