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鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼
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鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【ランチボックス】保温ランチボックスは温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
保温ランチボックスをニトリで買ったので、丼ものを色々と作っていきます

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Makotoキッチン
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材料

1人前
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 醬油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • 具材
  • 鶏もも肉 80g(塩こしょう 少し 片栗粉 大さじ1)
  • キャベツ 80g
  • 白ごはん 150g
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作り方

  1. 1

    ランチボックスにお湯を入れて温めておきます。白ごはんはレンチンしておきます。

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉に塩こしょうふって、片栗粉をまぶします

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方2写真
  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、味噌、みりん、酒、醬油、砂糖を混ぜておきます

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、鶏もも肉に中火で火を通します

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方4写真
  5. 5

    鶏もも肉に火が通ったら、強火にしてキャベツを入れて、しんなりしてきたら合わせ調味料を入れます

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方5写真
  6. 6

    合わせ調味料が絡まったら火を止めます。ランチボックスの下段にご飯を、上段に炒めたものを入れて完成です

    • 鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼作り方6写真

コツ・ポイント

・辛いのが大丈夫な方は一味唐辛子をかけても美味しいです
★使っているランチボックス
・ASVEL
ステンレス保温ランチボックス
https://www.asvel.co.jp/product/lunchbox/index.html

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/06/03 14:52に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ 鶏もも肉 酒 味噌 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530607
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