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セレブポテト-レシピのメイン写真

セレブポテト

ハウルの旨し糧
ハウルの旨し糧 @cook_40299411

冷凍のフライドポテトを美味しく食べたいと思いまして・・・。
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたいのに、サラダ油が体に合わなくなってしまったから、他の油でやってみました。

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フライドポテトが食べたいのに、サラダ油が体に合わなくなってしまったから、他の油でやってみました。

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材料

3人前
  • オリーブオイル 5:1の5
  • 胡麻油 5:1の1
  • ミル付き岩塩 お好みで
  • 冷凍ポテト 1袋
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルと胡麻油を5:1の割合で混ぜ合わせます。

  2. 2

    1️⃣をフライパンに入れて火にかけ、暖まったらポテトを入れます。

    • セレブポテト作り方2写真
  3. 3

    サクッふわっ!にするか、カリカリッ!にするかは、お好みで、揚げる時間を変えて下さい。

    • セレブポテト作り方3写真
  4. 4

    出来上がりに、ヒマラヤンピンクソルトなど、お気に入りの塩をふって完成です。

    • セレブポテト作り方4写真

コツ・ポイント

油はフライパンにポテトが丁度良く収まり、被るくらいに入れる。

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ハウルの旨し糧
ハウルの旨し糧 @cook_40299411
2023/07/12 14:02に公開
不定期更新の旨し糧メニューです。ずぼらな僕がやっててこれはいいね!と思ったものを載っけていこうと思います。これからの時代はパパだって忙しい方がいるはず!助けになれば幸いです。日々を楽しみながらやって行こう(*^.^*)/♪
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