豚こまとニラを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

フライパンに油をしき、2のにんにくを塩胡椒で炒める。

豚バラを炒め、色が変わったらもやしとにらを入れてさらに炒める。

Aを混ぜて、3に投入する。

Bを混ぜ合わせた水溶き片栗粉を、4に入れてとろみをつけて完成。