野菜入りチジミ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

ニラ、しめじ、ニンジンを入れて作りました。
たれはポン酢を使用。
このレシピの生い立ち
食べたかったので、作ってみました。

野菜入りチジミ

ニラ、しめじ、ニンジンを入れて作りました。
たれはポン酢を使用。
このレシピの生い立ち
食べたかったので、作ってみました。

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材料

1枚分
  1. A
  2. 小麦粉 50g
  3. 片栗粉 大3
  4. 1個
  5. 50cc
  6. 粉末スープ 小1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ニラ 40g
  9. しめじ 30g
  10. 人参(千切り) 30g
  11. ごま油(炒め用) 大1~2
  12. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    卵は溶く。

  2. 2

    Aを加えて混ぜる。

  3. 3

    ニラは切り、しめじはほぐして刻む。

  4. 4

    野菜を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を入れ、火をつける。
    3を入れる。

  6. 6

    蓋をして焼く。

  7. 7

    ひっくり返して、蓋をして焼く。
    焼ければ出来上がり。

  8. 8

    食べたやすい大きさに切り、ポン酢をつけて食べる。

コツ・ポイント

人参は先にレンジで加熱してもいいです。

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