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豚ロースのスパイシー味噌ソテー
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豚ロースのスパイシー味噌ソテー-レシピのメイン写真

豚ロースのスパイシー味噌ソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか~漬け込み15分でつくる簡単メインおかずです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに簡単ソテーを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12806048773.html

九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか~漬け込み15分でつくる簡単メインおかずです。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか~漬け込み15分でつくる簡単メインおかずです。
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九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか~漬け込み15分でつくる簡単メインおかずです。
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 下味革命 もろみのチカラ 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1/2
  • 油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ロースは筋切りをします。下味革命もろみのチカラと味噌、ガラムマサラをポリ袋に入れて混ぜ、豚肉を入れてもみ込みます。

    • 豚ロースのスパイシー味噌ソテー作り方1写真
  2. 2

    15分くらいおいたら、フライパンに油を引き豚肉を焼きます。

    • 豚ロースのスパイシー味噌ソテー作り方2写真
  3. 3

    両面焼き色がつき、しっかり火が通ったら完成。

    • 豚ロースのスパイシー味噌ソテー作り方3写真
  4. 4

    下味革命もろみのチカラを使いました。

    • 豚ロースのスパイシー味噌ソテー作り方4写真

コツ・ポイント

ポリ袋で調味料をよく混ぜてから豚肉を漬け込むと、味が均一になります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/06/03 20:22に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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豚ロース 味噌

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