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食感◎かりかり梅のチャーハン
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食感◎かりかり梅のチャーハン-レシピのメイン写真

食感◎かりかり梅のチャーハン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

かりかり梅の入ったさっぱりチャーハン♪
程よい食感と酸味が食欲をそそります!

このレシピの生い立ち
暑くなると食べたくなるさっぱりチャーハン。
梅の程よい酸味が食欲をそそります♪

かりかり梅の入ったさっぱりチャーハン♪
程よい食感と酸味が食欲をそそります!

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暑くなると食べたくなるさっぱりチャーハン。
梅の程よい酸味が食欲をそそります♪

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食感◎かりかり梅のチャーハン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

かりかり梅の入ったさっぱりチャーハン♪
程よい食感と酸味が食欲をそそります!

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暑くなると食べたくなるさっぱりチャーハン。
梅の程よい酸味が食欲をそそります♪

かりかり梅の入ったさっぱりチャーハン♪
程よい食感と酸味が食欲をそそります!

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暑くなると食べたくなるさっぱりチャーハン。
梅の程よい酸味が食欲をそそります♪

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
  2. ☆小梅 30g
  3. ☆長ねぎ 50g
  4. しらす干し 適量
  5. ■和風だしの素 小さじ1
  6. ■塩コショウ 適量
  7. ■ひじき 適量
  8. ★ご飯 300g
  9. ★溶きたまご 1個
  10. □大葉 適量
  11. □醤油 大さじ1/2
  12. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小梅は種を取っておく。
    長ねぎは1㎝幅、大葉は適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • 食感◎かりかり梅のチャーハン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、2としらす干しを入れ炒める。

    • 食感◎かりかり梅のチャーハン作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら、★を入れ炒める。

    • 食感◎かりかり梅のチャーハン作り方4写真
  5. 5

    4に■を入れて更に炒め、仕上げに□を入れて炒め合わせたら完成。

    • 食感◎かりかり梅のチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/06/07 00:25に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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