材料を計量し、オーブンを230℃に予熱します。
バターは約1cm角に切ります。

ボウルに【A】を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。

②にバターを入れ、スケッパー（ゴムベラやカードなどでもOK）で切るようにして混ぜます。

③に混ぜ合わせた【B】を加え、軽くまとめます。
粉っぽさが残っていてもOKです。

④を打ち粉（分量外）をした台にのせ、「軽く広げて折り重ねる」工程を2〜3回繰り返します。

厚みを2cmにし、4等分にして天板に乗せます。

200℃のオーブンで15分焼き、できあがりです。