使ったのはゴールドラッシュという品種のとうもろこし。

ソースの材料をすべてボールに入れます。

全体が良く馴染むよう混ぜ合わせておきます。

鍋に１０００ｍｌの湯を沸かし、大さじ２の塩ととうもろこしを入れ
沸騰して３分加熱、火を止め蒸らします。

とうもろこしを引き上げ、あら熱が取れたら好みの長さにカット、
タンドリーチキン風味のソースをかけます。

くるくる回しながらソースをなじませます。

魚焼きグリル（両面焼き）で少し焦げ目がつくまで焼きます。