お弁当やおつまみに★ちくわコーン焼き

masamix815
masamix815 @cook_40149827

冷蔵庫に余りがちな食材で一品。濃いめの味付けなので、ごはんもお酒もすすみます♪
このレシピの生い立ち
お弁当にコーンを入れたいけど、一粒ずつつまむのが面倒なので詰めてみました。

お弁当やおつまみに★ちくわコーン焼き

冷蔵庫に余りがちな食材で一品。濃いめの味付けなので、ごはんもお酒もすすみます♪
このレシピの生い立ち
お弁当にコーンを入れたいけど、一粒ずつつまむのが面倒なので詰めてみました。

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材料

  1. ちくわ 好きなだけ(今回は5本)
  2. コーン(缶でも冷凍でも) 好きなだけ(今回は20g位)
  3. 適量
  4. 焼肉のタレ 大さじ1〜2
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ちくわの中にひたすらコーンを詰めて、半分に切る。

  2. 2

    油を引いて熱したフライパンに並べ、転がすように焼き目を付ける。

  3. 3

    焼肉のタレを加え、フライパンを揺するようにして絡める。
    コーンが飛び出ても気にしない!

  4. 4

    仕上げに胡麻を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

焼肉のタレを加えたら、焦げやすいので火加減に気をつけてください。

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