野菜多めの生姜焼き
「もろみ調味液」で手軽に生姜焼きが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
野菜多めで夜遅くても手軽に美味しく仕上げたくて考えました。
作り方
- 1
玉葱と茄子を食べやすい大きさに切ります。キャベツは千切りにします。
- 2
豚肉に玉葱と茄子を加え、調味料全て絡め15分ほど置きます。
- 3
フライパンに油を少量入れて2を炒めていきます。
- 4
全体に炒め上がったら完成です。お皿にキャベツを広げてその上に盛り付けていきます。
コツ・ポイント
焦げない様火加減を気を付けてください。
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