ズボラな簡単ポークケチャップ
計りを使わないズボラ主婦(⑉･ ･⑉) @cook_40327221
計りも使わない、最低限の材料で作る簡単でズボラなポークケチャップです♡
このレシピの生い立ち
ポークケチャップが食べたいなあ…豚肉あったっけ？…あ！ある！でも、簡単に作りたいなあ…。なら最低限の材料で作ってしまおう☆調味料も複雑だとやる気が起きないから、最低限で…♡炒めるだけでできるから簡単だし、作っちゃおう☆
ズボラな簡単ポークケチャップ
計りも使わない、最低限の材料で作る簡単でズボラなポークケチャップです♡
このレシピの生い立ち
ポークケチャップが食べたいなあ…豚肉あったっけ？…あ！ある！でも、簡単に作りたいなあ…。なら最低限の材料で作ってしまおう☆調味料も複雑だとやる気が起きないから、最低限で…♡炒めるだけでできるから簡単だし、作っちゃおう☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油大さじ1くらいをしいておく
- 2
玉ねぎを細切りにする
-
- 3
玉ねぎをフライパンでしんなりして色が変わるまで炒める
-
- 4
鶏ガラの素大きめティースプーン1杯、料理酒フライパンの円周の半周を加えて味が馴染むまで炒める
-
- 5
馴染んだら豚バラ肉を投入してさらに馴染むように炒める
-
- 6
豚バラ肉にしっかり火を通す
-
- 7
豚バラ肉に火が通ったら、ケチャップをフライパンの円周に沿って3周回しかける
-
- 8
味が馴染んだら完成☆
-
コツ・ポイント
計りを使わずに目分量でも簡単に作れるようにこだわりました。材料も少ないのに美味しく仕上がります♡味付けの材料が少ないですが、鶏ガラスープのもとが効いててしっかり味が出ます♡お肉にしっかり火を通してからケチャップを入れて下さいね♡
つくれぽ
大好きな旦那のために作った簡単だけど美味しいレシピを考案しています♡自らの経験で身に付けた、計りを使わなくても作れるズボラで美味しいレシピを載せていきたいと思います♡ザ☆ズボラ主婦です(笑)
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21539864
