プランタージュの「薬膳カレー・薬膳鍋キット」を使用します。

水800ccにキットの中身をすべて入れて強火にかけます。沸騰したら弱火で20分コトコト煮てください。

薬膳スープに味噌を適量加えて溶かします。

炊いた雑穀米を鍋に入れて煮ます。ご飯が柔らかくなったら完成です。お好みでネギを散らして。

お皿に盛って完成です。

カレー粉を入れて軽く煮れば薬膳カレーおじやに。味変でいくらでも食べてしまいます！