ふわふわおからパンケーキ★グルテンフリー
ふわふわパンケーキ。グルテンフリーでタンパク質もしっかりとれます!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを消費したくて…
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ボウルに材料を全て入れ、泡立て器で混ぜる
あたためたフライパンに薄く油を敷き、生地を流して蓋をして弱火でゆっくり焼く。
表面が乾いた感じになったらそっと裏返して焼く。
※生地がかなり柔らかいのでひっくり返しにくいかと思います。小さいサイズで一枚ずつゆったりした気持ちで焼くと良いです。
欲張って一気に焼こうとすると崩れます!
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