下味にもろみのチカラと醤油を使い、片栗粉をまぶして揚げ焼き。子供も美味しいと食べてくれました！
このレシピの生い立ち
鶏レバーを美味しく食べたくて
小麦粉と片栗粉、下味の違いなど、色々試したくて