つみれとブロッコリーを電子レンジで解凍する。（つみれの解凍方法は包装をご確認ください。）

つみれは５㎜角、ブロッコリーを房が残るくらいの大きさに切る。

だし汁を加熱し、そこに2を加え、しょうゆで味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつける。