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絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」
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絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」-レシピのメイン写真

絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」

LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310

【信州の郷土料理がお家で簡単】
野菜と果物の旨味たっぷりのシーズニングソースがあれば、香ばしく濃厚な胡桃だれが出来上がり
このレシピの生い立ち
毎年旅行で楽しみにしている大好きな信州長野の「胡桃そば」。
食べに行けないなら、お家でも楽しみたいと思って考えてみました。
LOVEG100%植物性無添加のシーズニングソースを使えば簡単に美味しい胡桃蕎麦が出来上がり!から揚げのソースにも!

【信州の郷土料理がお家で簡単】
野菜と果物の旨味たっぷりのシーズニングソースがあれば、香ばしく濃厚な胡桃だれが出来上がり
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食べに行けないなら、お家でも楽しみたいと思って考えてみました。
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絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」

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LOVEG(ラベジ) @cook_40308310

【信州の郷土料理がお家で簡単】
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食べに行けないなら、お家でも楽しみたいと思って考えてみました。
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毎年旅行で楽しみにしている大好きな信州長野の「胡桃そば」。
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材料

  • 蕎麦  2束
  • 豆乳  160g
  • くるみ(炒っておく)  60g
  • タヒニ(またはねりごま)  90g
  • LOVEGシーズニングソース  40ml
  • しょうゆ  小さじ2
  • お好みで、こじそ、白髪葱 など好みの薬味
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作り方

  1. 1

    材料

    • 絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」作り方1写真
  2. 2

    炒ったくるみ、タヒニ、シーズニングソース、豆乳、しょうゆをミキサーに。もったりしている場合豆乳を少しずつ加える。

    • 絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」作り方2写真
  3. 3

    茹でた蕎麦をお皿に盛り、薬味をトッピングする。②のくるみだれをカップに入れ
    て完成。

    • 絶品美味!お蕎麦のお供に「胡桃だれ」作り方3写真

コツ・ポイント

野菜と果物の旨味たっぷりのLOVEGシーズニングソースを使うことで、簡単に美味しいタレが完成します!

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LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310
2021/02/20 03:30に公開
「SOY MEAL(大豆ミート)」を使った「簡単に出来る!美味しく!ヘルシーなレシピ」をご紹介します!https://loveg.jpINSTAGRAM@LOVEG_official
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このレシピのキーワード

そば 豆乳 くるみ ねりごま

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