レンジで簡単★旨み蒸しキャベツ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

塩昆布はキッチンバサミで切るとあえやすいです
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて考えました

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材料

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

  2. 2

    ふんわりラップで600W4分加熱する

  3. 3

    塩昆布、鰹節を加えてあえる

コツ・ポイント

ザク切り後、茎の部分は薄く切ります。

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レシピ作者

発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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