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【卵牛乳無し】油不使用のパンケーキ
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【卵牛乳無し】油不使用のパンケーキ-レシピのメイン写真

【卵牛乳無し】油不使用のパンケーキ

Minuputhi
Minuputhi @cook_40317916

混ぜて焼くだけ。ほんのり甘い。簡単で低カロリー。離乳食おやつにも。
このレシピの生い立ち
娘が同じものを食べたがるのですが
卵と牛乳がアレルギーなので
娘でも食べられる物にしました。

混ぜて焼くだけ。ほんのり甘い。簡単で低カロリー。離乳食おやつにも。
このレシピの生い立ち
娘が同じものを食べたがるのですが
卵と牛乳がアレルギーなので
娘でも食べられる物にしました。

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【卵牛乳無し】油不使用のパンケーキ

Minuputhi
Minuputhi @cook_40317916

混ぜて焼くだけ。ほんのり甘い。簡単で低カロリー。離乳食おやつにも。
このレシピの生い立ち
娘が同じものを食べたがるのですが
卵と牛乳がアレルギーなので
娘でも食べられる物にしました。

混ぜて焼くだけ。ほんのり甘い。簡単で低カロリー。離乳食おやつにも。
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娘が同じものを食べたがるのですが
卵と牛乳がアレルギーなので
娘でも食べられる物にしました。

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材料

ダイソー星6つシリコン型1回分
  • 薄力粉(米粉) 大さじ6
  • 砂糖 大さじ2
  • 豆腐(絹ごし小分けパック) 2個
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作り方

  1. 1

    ボウルか深めの容器に材料を全部入れて
    スプーンかヘラで滑らかになるまで混ぜる。
    (豆腐をすり潰す様に混ぜると混ぜやすい)

  2. 2

    オーブンを160度に予熱する。
    待っている間に生地を型に流し込む。
    (小さいスプーンを使うと小回りがきく)

  3. 3

    オーブンで10~15分焼く。
    刺して生地がついて来なければOK。
    (オーブンによって火力が違うので5分づつ様子を見て)

  4. 4

    粗熱が取れたら型から取り外して
    食べる時に器にお好きに盛り付け。
    (温め直しはレンジ600w40秒で)

  5. 5

    今回の紹介盛りつけは
    アヲハタのイチゴジャム。
    離乳食おやつ用には
    そのままかキューピー等の
    野菜や果物のスムージーを。

コツ・ポイント

砂糖の代わりに
チョコレートパウダーを
使っても美味しいです。
甘めが好きな方は砂糖は
大さじ3~6で調整して下さい。
小麦もアレルギーな子には
米粉を使うと美味しく食べれます。

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Minuputhi
Minuputhi @cook_40317916
2021/01/26 08:59に公開
23歳主婦。娘2020.2.14出産。初育児奮闘中。時短と洗い物が少ないレシピや娘と作れるレシピ探したり考案中です。イラストは自作です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 薄力粉 絹ごし豆腐 豆腐

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