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簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮
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簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮-レシピのメイン写真

簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

簡単なのに立派な副菜に^ ^ たくさん作って作り置きしても◎
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残り食材で一品作りたくて^ ^

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. しめじ 1/2パック
  3. えのき 1/2パック
  4. ごま油 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。
    しめじとえのきは石づきを取りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて温めたら、白菜キノコを入れ炒める。

    • 簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、水とオイスターソースを加え混ぜ、蓋をして3〜4分蒸し煮する。

    • 簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮作り方3写真
  4. 4

    蓋を外し、水分がなくなりとろみがつくまで煮て完全◎(途中味見をしながら、適宜醤油を加え混ぜる)

    • 簡単◎白菜きのこのオイスターソース煮作り方4写真
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marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560
2021/01/26 09:02に公開
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設*【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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