作り方
- 1
キャベツ→ざく切り
人参→千切り
白ごま→すりこぎでする - 2
鍋に水を入れて沸騰したら、人参、キャベツの順に入れる
- 3
キャベツと人参が煮えたら、ざるにあけ、冷水で冷やし、水気を切る
- 4
③をボウルに入れて、すりごまとめんつゆを加えて和える
コツ・ポイント
胡麻は市販品よりも自分ですった方が香りが出る
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男子スリム部認定レシピ♪あと一品野菜のおかずが…って時にササッと作れます。色々使えるヘルシーな万能おかずです(・∀・)
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