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キャベツと人参の白ごま和え
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キャベツと人参の白ごま和え-レシピのメイン写真

キャベツと人参の白ごま和え

recipeメモ
recipeメモ @cook_40303742

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材料

4人分
  • キャベツ 4枚
  • 人参 1/4本
  • 白ごま 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツ→ざく切り
    人参→千切り
    白ごま→すりこぎでする

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、人参、キャベツの順に入れる

  3. 3

    キャベツと人参が煮えたら、ざるにあけ、冷水で冷やし、水気を切る

  4. 4

    ③をボウルに入れて、すりごまとめんつゆを加えて和える

コツ・ポイント

すり胡麻は市販品よりも自分ですった方が香りが出る

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recipeメモ
recipeメモ @cook_40303742
2021/03/22 09:52に公開

このレシピのキーワード

にんじん キャベツ

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