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バレンタイン♡バナナココアカップケーキ
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バレンタイン♡バナナココアカップケーキ-レシピのメイン写真

バレンタイン♡バナナココアカップケーキ

なべゆき☆
なべゆき☆ @cook_40283694

2才の子どものバレンタインデーにチョコを使わずにHMと大好きなバナナ、ココアパウダーで簡単にカップケーキが出来ました！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにチョコデビューがまだな息子のために甘さ控えめなお菓子を作りたくて。

2才の子どものバレンタインデーにチョコを使わずにHMと大好きなバナナ、ココアパウダーで簡単にカップケーキが出来ました！
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バレンタイン♡バナナココアカップケーキ

なべゆき☆
なべゆき☆ @cook_40283694

2才の子どものバレンタインデーにチョコを使わずにHMと大好きなバナナ、ココアパウダーで簡単にカップケーキが出来ました！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにチョコデビューがまだな息子のために甘さ控えめなお菓子を作りたくて。

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材料

マフィンカップ4個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 2本
  3. ココアパウダー 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. 豆乳 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れてフォークでつぶす。完熟バナナだとつぶしやすい◎

  3. 3

    ②に砂糖・卵・豆乳・オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ③にココアパウダー・ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  5. 5

    マフィン型に7割くらいを目安に分けて入れる。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分焼く。

  7. 7

    竹串を刺して何もついてこなければオッケー！

コツ・ポイント

特にないです！お菓子作りが苦手な私でも出来ました(^^)

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なべゆき☆
なべゆき☆ @cook_40283694
2021/01/30 12:14に公開
1児のママです♫
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