お鍋1つでベーコンときのこのスープパスタ
☆かずmama08☆ @cook_40304192
お鍋ひとつで簡単パスタ！寒い時期にも身体が温まります。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供。パスタは好きなのでスープパスタにしました。野菜もいれて、子供もたくさんたべてくれます。
お鍋1つでベーコンときのこのスープパスタ
お鍋ひとつで簡単パスタ！寒い時期にも身体が温まります。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供。パスタは好きなのでスープパスタにしました。野菜もいれて、子供もたくさんたべてくれます。
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- 1
下準備
にんにくは皮をむいてみじん切り、きのこは、細かく分ける。白菜は細切り、ベーコンは1口サイズにきる -
- 2
鍋を熱してオリーブオイルをいれにんにくを炒める。
焦げないように注意 -
- 3
油ににんにくの匂いがついたら、ベーコンをいれていためる。
-
- 4
ベーコンが焼けてきたら白菜、きのこをいれて軽く炒める
-
- 5
鍋に水とコンソメをいれて、弱火で10分ほど煮込む。
-
- 6
パスタを半分にして鍋にいれ、まぜながら、パスタゆで時間の半分の時間ゆでる。
-
- 7
パスタをとり、硬さを確認しながら、たりなければ追加でゆでる。
- 8
最後に塩コショウで、味を整え、パセリをかけたら完成
-
コツ・ポイント
にんにくは焦がさないようにしてください！
煮詰めるため味は薄めにして、最後に味付けするといいです！
パスタは半分におる事で時短になります！！
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