●印の調味料を混ぜ溶かしたものを、炊き立てのご飯に加えて切り混ぜます。
粗熱を取ります。

巻きすの上に海苔を置きます。ザラザラの面を内側にします。上3cmをあけてご飯を広げます。赤の線の部分は少しご飯多めに

※写真のように、ご飯を高くすると三角形のようになります。三角形にならなくても高ければいいですが笑

海苔の真ん中にサーモンを置きます。サーモンの上にきゅうりを置きます。

サーモンの上に包むように大葉を置きます。

巻きすと海苔を一緒に持ち上げて上部のご飯が高くなっている部分をめがけて巻きます。

巻き寿司を切る時は、キッチンペーパーを濡らして軽く絞り、一回一回切るたびにキッチンペーパーでふきながら切ります。