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生のトマトでイタリアンシーフード鍋
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生のトマトでイタリアンシーフード鍋-レシピのメイン写真

生のトマトでイタリアンシーフード鍋

ノリピーばぁちゃん
ノリピーばぁちゃん @cook_40343119

トマト缶が無い時には生のトマトで充分美味しいスープになりウィンナー等を入れると子供達にも喜ぶと思います。
このレシピの生い立ち
色々お鍋を作っていてたまにはイタリアンにと思い作りました。

トマト缶が無い時には生のトマトで充分美味しいスープになりウィンナー等を入れると子供達にも喜ぶと思います。
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色々お鍋を作っていてたまにはイタリアンにと思い作りました。

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生のトマトでイタリアンシーフード鍋

ノリピーばぁちゃん
ノリピーばぁちゃん @cook_40343119

トマト缶が無い時には生のトマトで充分美味しいスープになりウィンナー等を入れると子供達にも喜ぶと思います。
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色々お鍋を作っていてたまにはイタリアンにと思い作りました。

トマト缶が無い時には生のトマトで充分美味しいスープになりウィンナー等を入れると子供達にも喜ぶと思います。
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材料

  • ニンニク 1片
  • トマト大 1個
  • オリーブオイル 適量
  • ベーコンブロック 適量
  • コンソメスープ 3カップ
  • 料理酒 大さじ1
  • ミリン 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適宜
  • エビ 適宜
  • ホタテ 適宜
  • 鱈の身 適宜
  • ブロッコリー 適宜
  • キノコ類 適宜
  • チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りトマトは乱切りにし鍋にオリーブオイルニンニク
    トマトベーコンを入れ炒める。

  2. 2

    油が回ったらスープを入れ料理酒ミリン塩コショウで味を整えて好みのシーフードとブロッコリーシイタケ
    等を煮る。

  3. 3

    シメにチーズを入れリゾットに最後まで美味しく頂けます。

    • 生のトマトでイタリアンシーフード鍋作り方3写真

コツ・ポイント

コツて無いのですがスープを飲みながら食べるのでスープは多めに作った方が良いですね。

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ノリピーばぁちゃん
ノリピーばぁちゃん @cook_40343119
2021/01/30 05:03に公開
お料理大好きばぁちゃんです。外食が出来ない昨今家で作り楽しんでおります。
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このレシピのキーワード

鍋 たら エビ キノコ トマト 帆立貝 ブロッコリー コンソメスープ にんにく 酒 チーズ ベーコンブロック

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