ダイエット♡節約♡豆腐ミートソースパスタ

ミセスオリーブ @olive3313july
カロリーオフでミートソースパスタが食べたくてお豆腐を使いました♡パスタの量を減らして〜ミートソースたっぷりかけてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなミートソースパスタですが〜カロリーが高すぎる〜ので工夫しました♡
ダイエット♡節約♡豆腐ミートソースパスタ
カロリーオフでミートソースパスタが食べたくてお豆腐を使いました♡パスタの量を減らして〜ミートソースたっぷりかけてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなミートソースパスタですが〜カロリーが高すぎる〜ので工夫しました♡
作り方
- 1
ノンオイルのフライパンに挽肉を入れ炒めたら〜フライパン斜めにしたらこんなに脂が〜。
- 2
キッチンペーパーで吸い取ります。
- 3
炒めた挽肉は器に取り出し〜このフライパンでニンニクのみじん切りを炒めます。
- 4
続いてオリーブオイルを入れみじん切りの玉葱も炒めます。
- 5
お豆腐をそのまま1丁入れます。
- 6
お豆腐をくずしながら炒めます。
- 7
カットトマト缶全量を入れ煮込みます。
- 8
ケチャップ以外の調味料を入れ煮込みます。
- 9
炒めた挽肉を入れ煮込みます。
- 10
ケチャップはトマト缶で1/2缶です。
- 11
ケチャップを入れ煮込みます。
- 12
フツフツと煮込んで出来上がり♡
- 13
パスタ少なめで〜ヘルシーミートソースソースたっぷりかけてお召し上がりください♡粉チーズとタバスコは好みでどうぞ♡
コツ・ポイント
牛挽肉の方がサッパリしあがりますが〜合い挽きでも豚肉挽肉でもOKです♡お肉からの余分な脂はしっかり取ってね♡お豆腐は1丁のgがまちまちですが〜おおまかに300〜400g位かな?少なめパスタにしっかりミートソースかけて大満足♡
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