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※覚書※おからパウダーのスコーン
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※覚書※おからパウダーのスコーン-レシピのメイン写真

※覚書※おからパウダーのスコーン

うきうきのした
うきうきのした @cook_40257856

適当に作ったら美味しかったので、覚書に残します。ヨーグルトの分量は、おおよそです。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツを混ぜて一晩以上置きっぱなしのヨーグルトと、使い道のないおからパウダーをまとめて消費しようとしました

適当に作ったら美味しかったので、覚書に残します。ヨーグルトの分量は、おおよそです。
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ドライフルーツを混ぜて一晩以上置きっぱなしのヨーグルトと、使い道のないおからパウダーをまとめて消費しようとしました

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※覚書※おからパウダーのスコーン

うきうきのした
うきうきのした @cook_40257856

適当に作ったら美味しかったので、覚書に残します。ヨーグルトの分量は、おおよそです。
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適当に作ったら美味しかったので、覚書に残します。ヨーグルトの分量は、おおよそです。
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材料

  • ○おからパウダー 40g
  • ○薄力粉 40g
  • ○砂糖 40g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ヨーグルト 150〜200cc
  • ドライフルーツ お好みの量(ひとつかみ程度?)
  • (水分足りない場合)牛乳 様子をみつつ
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトにドライフルーツを入れ、一晩寝かせておく

  2. 2

    ○の粉類を計り、よく混ぜる

  3. 3

    1のヨーグルトを入れ、まとまるまでゴムベラ等で混ぜる

  4. 4

    ラップでまとめ、食べやすいサイズに切り、180度に予熱したオーブンで15〜20分程焼く

コツ・ポイント

ヨーグルトにドライフルーツを入れて一晩以上寝かすことと、生地の感じでヨーグルトの量は調整したほうがいいでしょう

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うきうきのした
うきうきのした @cook_40257856
2021/01/26 15:36に公開

このレシピのキーワード

スコーン おからパウダー ドライフルーツ 牛乳 薄力粉 ヨーグルト

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