トロうまカレーコロッケ
kkkida @cook_40304244
茹でて、混ぜて、揚げるだけ！
残り物のキーマカレーで、ぽってりトロうまなカレーコロッケになりました。
このレシピの生い立ち
残りもののキーマカレー （レシピID: 21022596）を使って超簡単カレーコロッケに。
トロうまカレーコロッケ
茹でて、混ぜて、揚げるだけ！
残り物のキーマカレーで、ぽってりトロうまなカレーコロッケになりました。
このレシピの生い立ち
残りもののキーマカレー （レシピID: 21022596）を使って超簡単カレーコロッケに。
アプリでひらく作り方
- 1
キーマカレー （レシピID: 21022596）を使います。
1日目はぜひこちらを楽しんでください(๑˙❥˙๑) -
- 2
じゃがいもを洗い、皮のままゆでる。大きさによるが30-40分程度。
-
- 3
フォークがスッと入るぐらいになったら火を止めて、ギリ触れる程度までしばらく冷ます。
- 4
フォークで刺して取り出し、キッチンペーパーを持った手にとり、皮を剥く。
-
- 5
ボウルにじゃがいも:キーマカレー が2:1になるぐらいじゃがいもとキーマカレーをいれ、フォークで潰し混ぜる。
-
- 6
コロッケ型に整形し、室温まで冷ます。
-
- 7
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、160-180度の油で揚げる。
具材は火が通ってるのでいい色に揚がればOK！
コツ・ポイント
味付け不要の超簡単カレーコロッケです。
水分少なめのキーマカレー やドライカレーなら同じようにできると思います。
つくれぽ
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