濃厚ブラウニー

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ファッジブラウニーといってとっても濃厚なブラウニーにキャラメルを入れた塩キャラメルブラウニー!サクふわっとろーの食感♪
このレシピの生い立ち
子供の頃NZで食べたブラウニーが忘れられず友人に教えてもらったレシピをすこし日本人向けに作ってみました!!!
濃厚ブラウニー
ファッジブラウニーといってとっても濃厚なブラウニーにキャラメルを入れた塩キャラメルブラウニー!サクふわっとろーの食感♪
このレシピの生い立ち
子供の頃NZで食べたブラウニーが忘れられず友人に教えてもらったレシピをすこし日本人向けに作ってみました!!!
作り方
- 1
オーブン180度で予熱しておく。
- 2
常温に戻したバターと砂糖を混ぜる。
- 3
そこに卵、牛乳、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。
- 4
振るった薄力粉、ココア、塩を加えてヘラで混ぜる。
- 5
完全に混ざったらチョコチップとキャラメル(1粒を半分にカット)を入れて混ぜる。
- 6
型にバターを塗りそこへ流し込む。ヘラで高さを揃えておくと良い◎仕上げに岩塩をふってみてね♪
- 7
180度25-30分焼き、一晩冷まして完成!出来てすぐ食べても美味しい!!!
コツ・ポイント
キャラメルはカットして入っていないところがあるとだめなので完成のブラウニーの数に合わせて記事を流し込んだ後に押し入れた方が◎
食べる前はあっためるとキャラメルがとろ〜んとなります♡
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