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白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン
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白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン-レシピのメイン写真

白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン

かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380

ダイエット中に食べられる和スイーツです。片栗粉が絡んでもっちり感もあり、代用とは思えない満足できる甘味になっています。
このレシピの生い立ち
糖質を抑えたくてコンニャクのスイーツを考えました。コンニャクだけだとプリプリし過ぎなので、少量の片栗粉でもっちり感をプラスしました。コンニャクの臭みも気になりません。

ダイエット中に食べられる和スイーツです。片栗粉が絡んでもっちり感もあり、代用とは思えない満足できる甘味になっています。
このレシピの生い立ち
糖質を抑えたくてコンニャクのスイーツを考えました。コンニャクだけだとプリプリし過ぎなので、少量の片栗粉でもっちり感をプラスしました。コンニャクの臭みも気になりません。

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白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン

かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380

ダイエット中に食べられる和スイーツです。片栗粉が絡んでもっちり感もあり、代用とは思えない満足できる甘味になっています。
このレシピの生い立ち
糖質を抑えたくてコンニャクのスイーツを考えました。コンニャクだけだとプリプリし過ぎなので、少量の片栗粉でもっちり感をプラスしました。コンニャクの臭みも気になりません。

ダイエット中に食べられる和スイーツです。片栗粉が絡んでもっちり感もあり、代用とは思えない満足できる甘味になっています。
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糖質を抑えたくてコンニャクのスイーツを考えました。コンニャクだけだとプリプリし過ぎなので、少量の片栗粉でもっちり感をプラスしました。コンニャクの臭みも気になりません。

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材料

1人分
  • 白コンニャク 1/2
  • 水 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • きな粉 大さじ1
  • 黒蜜 お好きな量
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作り方

  1. 1

    コンニャクを適当なサイズの三角形に切り、洗って軽く水を切る。

    • 白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、片栗粉、水を加え混ぜ合わせる。

    • 白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン作り方2写真
  3. 3

    レンジ強700wで50秒加熱する。

  4. 4

    かき混ぜて更に30秒加熱する。また混ぜてから常温に冷ます。

    • 白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン作り方4写真
  5. 5

    器に盛りつけ、きな粉たっぷりと、黒蜜をかけて完成です。

    • 白コンニャクの葛餅風ダイエット レンチン作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉が程よく固まって絡んでいる状態にして下さい。

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かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380
2021/02/03 04:33に公開
お料理がそんなに好きではありません。なので簡単工程で、家にある材料で出来るレシピを考えています。計量も簡単にカップとスプーンでできるようにしました。炊飯器を使用してケーキや料理を作りますが、マイコンタイプ(従来からある炊飯器)を料理用に用意しています。IHタイプの炊飯器は火力が強く、料理やケーキ作りには向かないので注意して下さい。IH炊飯器で作る時は、様子を見て早めに切って下さい。
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このレシピのキーワード

くずもち きな粉 片栗粉 こんにゃく

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