やっぱり簡単比率でうまうまぶりてり

やっぱり簡単比率でうまうまぶりてり

ゆるり☆おうちカフェ @cook_40128301

ごはんがとっても美味しくなるタレの比率。簡単なのですぐ思い出せますね。
このレシピの生い立ち
ぶりてりが大好き家族なのでこれがいつもの王道。なんにも考えずに美味しいレシピです。

ごはんがとっても美味しくなるタレの比率。簡単なのですぐ思い出せますね。
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ぶりてりが大好き家族なのでこれがいつもの王道。なんにも考えずに美味しいレシピです。

やっぱり簡単比率でうまうまぶりてり

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ごはんがとっても美味しくなるタレの比率。簡単なのですぐ思い出せますね。
このレシピの生い立ち
ぶりてりが大好き家族なのでこれがいつもの王道。なんにも考えずに美味しいレシピです。

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材料

ぶり人数分
タレ 1:1:1
　しょうゆ適量
　酒適量
　みりん適量

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作り方

1
調理に焦らないために
すべての材料を出します。
しょうゆ、酒、みりんは1：1：1。例は６人分、なんとなく大さじ5ずつ。
2
ぶりを漬け込みます。でも漬け込まなくてもいいです。
3
サラダ油をフライパンに入れ、皮目を少し焦がしたら身の裏表をさっと焼きます。そしたらタレを入れて何度も絡ませるだけ。

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ゆるり☆おうちカフェ @cook_40128301

2021/01/28 08:04に公開

母親歴15年。モットーは『簡単過ぎでおいしい』、キッチンのおしゃれカフェ化を常に目指しています。兼業共働きandシングルマザー歴有で現在毎度6人分調理中。全然暇はない！けど余白作っていろいろ同時進行させてます。