アボカドと鮭のクリチ&豆腐ディップ

アイコ15 @cook_40296491
混ぜるだけ!冷凍アボカドで包丁いらず。パンに挟んだり乗っけたり、クラッカーにも。
#クリームチーズ#鮭フレーク#豆腐
このレシピの生い立ち
パンやクラッカーにあう豆腐入りのディップを作りたくて考えました。
アボカドと鮭のクリチ&豆腐ディップ
混ぜるだけ!冷凍アボカドで包丁いらず。パンに挟んだり乗っけたり、クラッカーにも。
#クリームチーズ#鮭フレーク#豆腐
このレシピの生い立ち
パンやクラッカーにあう豆腐入りのディップを作りたくて考えました。
作り方
- 1
主な材料です。
- 2
《レンチン水切り》
お豆腐をキッチンペーパーで包んでラップをしレンジ600Wで1分半加熱する。 - 3
加熱し終わったところ。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、スパチュラでなめらかにする。
- 5
【3】のお豆腐を加えて潰していく。
- 6
鮭フレークを加えて混ぜる。
- 7
解凍しておいた冷凍アボカドを加えて和える。
- 8
岩塩を加える。
- 9
黒コショウを加えて混ぜる。
- 10
器に盛ってできあがり。
- 11
バゲットにのせてトーストしても美味しいです!
レシピID : 21547214
コツ・ポイント
・アボカドは生の物でも◎
・お豆腐はひと手間ですが水切りしておいた方が◎
・塩気は鮭フレークの種類によって変わるので、味を見ながら調整してください。
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