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自分メモ用〜絞りクッキーレシピ♡-レシピのメイン写真

自分メモ用〜絞りクッキーレシピ♡

Makaキッチン
Makaキッチン @cook_40304194

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材料

意外と沢山!
  • バター 30g
  • 砂糖(甘さ控えめ!) 20g以上
  • アーモンドプードル(サクサク感) 20g
  • 薄力粉 60g
  • バニラエッセンス 少々
  • 牛乳 30cc
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作り方

  1. 1

    材料を全てハンドプロセッサーにイン!
    混ぜる!大体まとまったらok!

  2. 2

    (ここでフレーバーかえるなら抹茶とかココアを適当に入れてゴムベラで混ぜる)

  3. 3

    絞り袋にいれる!

  4. 4

    オーブンの予熱180度

  5. 5

    クッキングシートの上に絞っていく!

    • 自分メモ用〜絞りクッキーレシピ♡作り方5写真
  6. 6

    予熱完了したら180度で15分!あとはオーブンの中をみながら1.2分ずつたしていく!

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

砂糖40gは個人的に甘すぎた!
生地の水分が多いと絞った形が潰れるから、牛乳の入れすぎ注意!硬めの生地のほうがいいかも!

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Makaキッチン
Makaキッチン @cook_40304194
2021/01/29 12:34に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 薄力粉

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