ひき肉を炒め、火が通ったら野菜を加えてさらに炒める。

レンジで解凍したうどんを加え、ざっくり弱火で炒める。

☆の調味料を合わせ、全体にかける。うどんに色がついたら片栗粉溶かし液を全体にかけて混ぜ合わせ、とろみついたら完成です。