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HBでチョコ食パン
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HBでチョコ食パン-レシピのメイン写真

HBでチョコ食パン

パン焼いたろ
パン焼いたろ @cook_40061538

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材料

1斤
  • 強力粉 200
  • 小麦粉 50
  • 片栗粉 小さじ1
  • 牛乳 200cc
  • スキムミルク 大さじ1
  • バター 30g
  • 塩 小さじ1
  • さとう 小さじ3
  • 黒糖 小さじ1
  • ドライイースト 3g
  • 板チョコ 1枚
  • くるみ 20g
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作り方

  1. 1

    チョコは冷凍庫してくるみを砕く

  2. 2

    チョコとくるみ以外はHBへ
    イーストは投入場所へいれる
    早焼き、焼きは淡いで。

  3. 3

    ブザーがなったら、チョコとくるみを入れる

    • HBでチョコ食パン作り方3写真
  4. 4

    後はお任せ

    • HBでチョコ食パン作り方4写真
  5. 5

    完成!出来立てはふわふわですが膨らみはもう少し!

    • HBでチョコ食パン作り方5写真

コツ・ポイント

あまり膨らまず。
次は牛乳ゆ180ccにして、片栗粉はなしでもいいかも。チョコはビターよりミルクの方が美味しいかな。
冷凍庫チョコだと発酵で温度があがりにくいのかな。
食パンの切り方も試行錯誤中。
半分に切って、8当分にしてみました。

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パン焼いたろ
パン焼いたろ @cook_40061538
2021/01/30 00:34に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

食パン 片栗粉 くるみ バター 牛乳 強力粉 板チョコ 小麦粉 黒糖

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