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バレンタインにカカオバスクチーズケーキ
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バレンタインにカカオバスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインにカカオバスクチーズケーキ

katsura216
katsura216 @cook_40386157

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材料

20×10×6のパウンド、テリーヌ型
  • クリームチーズ 常温に 200g
  • ココナツシュガー 75〜80g
  • ※カカオパウダーあるいはココア 大さじ2
  • 卵 全卵 2個
  • 生クリーム 200cc
  • 玄米粉 大さじ1
  • ※オールスパイス 小さじ1
  • バニラエッセンス 2.3滴
  • ※グランマニエ 大さじ1
  • ※ピンクペッパー 適宜
  • ※カカオニブ 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを210℃に加熱開始

  2. 2

    ボウルにクリームチーズのココナツシュガーを入れゴムベラでよく混ぜる

  3. 3

    泡立て器に持ち替え1に卵、生クリームを加えて混ぜる

  4. 4

    玄米粉、オールスパイスをふるいながら入れ、バニラエキス、グランマニエを加えてさらによく混ぜる

  5. 5

    オーブンシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、上に粗挽きペッパーを満遍なくまぶし210℃下段で30分

  6. 6

    焼けたらすぐ取り出して粗熱を取り冷蔵庫へ。しっかり冷やす

  7. 7

    ペッパーの代わりにお子様ようはカカオニブでも

  8. 8

    ※を外せばノーマルなバスチ

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katsura216
katsura216 @cook_40386157
2021/01/29 01:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ココア 生クリーム クリームチーズ ココナッツ 卵

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